Người mắc bệnh cường giáp không nên ăn gì?

Người mắc bệnh cường giáp không nên ăn gì?

Cường giáp là một bệnh lý nguy hiểm, nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời có thể dẫn tới nhiều hậu quả xấu. Bệnh thường có triệu chứng là tim đập nhanh hoặc thất nhịp, căng thẳng hay lo âu, hồi hộp, xuống cân, mệt mỏi hoặc yếu cơ, run tay run chân,... Để cải thiện tình trạng bệnh bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Bác sĩ tham vấn thông tin:

✍ Bác sĩ chuyên về Bướu Giáp Hello Doctor 

☎ Gọi Bác sĩ

유 Chat Bác sĩ trên Facebook

Dưới đây là những thực phẩm người mắc bệnh cường giáp cần tuyệt đối tránh:

Thực phẩm giàu i-ốt

I-ốt làm tăng hoạt động của tuyến giáp vì thế người mắc bệnh cường giáp cần tránh các loại thực phẩm có chứa i-ốt. Bạn nên tránh ăn rong biển, tảo bẹ và một số loại hải sản giàu i-ốt khác.

Caffeine

Caffeine không thể thiếu trong danh sách các loại thực phẩm cần tránh khi mắc bệnh cường giáp. Caffeine kích thích tuyến giáp tiết quá nhiều hormone thyroxin, khiến cho bộ máy cơ thể chạy nhanh bất thường, dẫn đến tỏa nhiều nhiệt nên người lúc nào cũng trở nên nóng nảy, khó chịu. Vì vậy, bạn cần tránh dùng các chất kích thích như cà phê, đường hay thực phẩm chứa caffeine. Thay thế đồ uống chứa caffeine bằng nước lọc hoặc nước ép trái cây.

Sữa tươi nguyên kem

Uống nhiều sữa tươi nguyên kem không tốt cho tuyến giáp. Thay vào đó, bạn nên uống sữa tách kem, thường tốt cho sức khỏe và lại dễ tiêu hóa.

Các chế phẩm từ sữa

Ở một số người, bệnh cường giáp khiến cơ thể không dung nạp lactose hoặc không có khả năng tiêu hóa sữa hay các sản phẩm từ sữa. Hãy tránh các sản phẩm từ sữa nếu thường xuyên bị khó tiêu, đầy hơi hoặc mệt mỏi sau khi uống sữa, ăn phô mai, kem và sữa chua.

Người bị cường giáp không nên ăn các chế phẩm từ sữa

Bệnh cường giáp khiến cơ thể không dung nạp lactose hoặc không có khả năng tiêu hóa sữa hay các sản phẩm từ sữa

Bột

Bột chứa ít dưỡng chất và lại khó tiêu hóa hơn so với ngũ cốc nguyên hạt. Đây là loại thực phẩm có đường huyết cao, gây có thể ảnh hưởng lượng đường cũng như hormone trong máu. Ăn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp cũng có thể khôi phục lại mức độ hormone khỏe mạnh trong cơ thể, trong đó bao gồm cả hormone ở tuyến giáp. Tránh ăn mì ống, bánh mì... Chế độ ăn uống tốt nhất cho người mắc bệnh cường giáp bao gồm gạo lứt, lúa mạch, bánh từ lúa mì...

Đường

Bạn cũng cần tránh đường mía, si rô bắp có đường fructose cao. Chúng thêm calo và đường vào thực phẩm và gây đột biến lượng đường trong máu. Lượng đường trong máu cao có thể sẽ làm tăng mức độ hồi hộp ở những người mắc bệnh cường giáp. Tránh thực phẩm và đồ uống như nước ngọt, thạch mứt...

Thịt đỏ

Thường có hàm lượng cao cholesterol và chất béo bão hòa nên bạn cần hạn chế ăn các thực phẩm này. Ăn nhiều thịt đỏ khi bị cường giáp có thể gây bệnh tim, bệnh tiểu đường tuýp 2. Giảm lượng thịt đỏ có thể giúp giảm các triệu chứng của cường giáp.

Thịt đỏ không tốt cho người mắc bệnh cường giáp

Thịt đỏ thường có hàm lượng cao cholesterol và chất béo bão hòa nên bạn cần hạn chế ăn các thực phẩm này

Dầu thực vật hydro hóa

Loại dầu này thường được sử dụng trong nhiều mặt hàng thực phẩm thương mại. Đây là nguồn thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa, có thể gây hại đến lượng cholesterol tốt trong cơ thể và làm trầm trọng thêm các triệu chứng cường giáp. Tránh ăn bánh quy giòn, bơ thực vật...

Chất cồn

Uống rượu bia có thể phá vỡ mức năng lượng, làm trầm trọng thêm các vấn đề về giấc ngủ liên quan đến vấn đề cường giáp. Uống nhiều rượu làm tăng nguy cơ loãng xương ở những người bị cường giáp. Hạn chế hoặc tránh rượu, bia, cocktail và các đồ uống có cồn khác.



Bác sĩ khám, điều trị

Nguyễn Hoàng Bình

Tiến sĩ - Bác sĩ Nguyễn Hoàng Bình

Khoa: Nội tiết, Mạch máu, Ngoại lồng ngực, Hô hấp

Nơi làm việc: Bệnh viện Chợ Rẫy

Kinh nghiệm: 27 năm

Vị trí: Phó khoa Ngoại Lồng Ngực - Mạch máu

Phạm Thị Chuông

Bác sĩ Phạm Thị Chuông

Khoa: 

Nơi làm việc: Bệnh viện nội tiết Trung ương

Kinh nghiệm: 38 năm

Vị trí: Trưởng khoa

Thông tin thêm về Cường giáp

Các cách điều trị thông thường đối với bệnh cường giáp
Cường giáp là một tình trạng trong đó tuyến giáp sản xuất quá nhiều hormone thyroxine. Hiện nay có một số cách điều trị cường...
Bệnh cường giáp có nguy hiểm không? - Hỏi đáp chuyên gia
Chào bác sĩ, tôi mới đi khám về và được bác sĩ chẩn đoán mắc bệnh cường giáp. Tôi chưa biết rõ về căn bệnh này nhưng nghe...
Bệnh cường giáp có lây không? Những yếu tố nguy cơ nào gây ra bệnh?
Chào bác sĩ, tôi tên là Hà, năm nay 32 tuổi. Tôi mới đi khám gần đây và bác sĩ nói rằng tôi bị bệnh cường...
Cường giáp là gì? Bệnh cường giáp có di truyền không?
Chào bác sĩ, tôi tên là Hải. Em gái tôi đang mang thai 6 tháng và mới phát hiện bị bệnh cường giáp. Bản thân...
Bị mắc bệnh cường giáp thì có sinh con được không?
Chào bác sĩ, tôi tên là An. Tôi mắc bệnh cường giáp đã 6 tháng nay. Thời gian gần đây tôi muốn sinh con nhưng lại...

Đánh giá bài viết Gửi đánh giá

    Bình luận, đặt câu hỏi

    Các thông tin cá nhân của bạn sẽ không bị công khai

    Nội dung